负责自营餐饮及合作餐饮公司的全流程监督管理，确保饮食安全和质量、价格合理；负责推进餐饮社会化改革，遴选优质合作企业，提升合作层次和质量，稳步提升师生员工用餐满意度；负责食堂合同制及劳务派遣人员日常管理；统筹市区后勤保障中心餐饮服务工作；负责所属干部职工的日常管理和思想政治工作；完成上级和领导交办的其他工作。
各餐厅投诉二维码：
第一食堂： 第二食堂： 第三食堂：
位置 | 餐饮公司 | 经理及联系电话 | 监管人员 | 电话 |
长清校区第一食堂 | 济南舜华餐饮服务有限公司 | 张广宝：19854199663 | 张西安 | 13176003727 |
| 长清校区第二食堂 | 山东子午餐饮服务有限公司 | 姜宝云:15965630558 | 张西安 | 13176003727 |
| 长清校区第三食堂 | 山东大树达孚特膳食品有限公司 | 宋明伟：13385307744 | 张西安 | 13176003727 |
历城校区餐厅 | 自营 | 张西安：13176003727 | 张西安 | 13176003727 |
千佛山校区餐厅 | 金膳堂餐饮服务有限公司 | 孙汉新：15288859196 | 王雷明 | 18660121818 |
彩石校区餐厅 | 自营 | 张西安：13176003727 | 张西安 | 13176003727 |
饮食中心电话:89631290
监督电话：13176003727
